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在一些百度贴吧友谊台子上，不时有杨国福和张亮的创业者发帖子指责总公司或转让店铺。可是，“加盟连锁店成活率90％”是这两家企业不谋而合给出的数据。办国际商学院、与知名品牌同盟、打造出会员制度等操作，即是它们从中低端餐饮连锁加盟迈向科学化管理的形式，都是招商合作、平稳士气、加强品牌影响力的方法。